夏休みは子供と毎日一緒、とゆう主婦です。
子供が小学校に行っている間は給食があるからお昼ご飯を作らなくて良いです。
でも夏休みは、なんと1日に3食も作らないといけない。。長期休み中は、普段給食がある事のありがたみを感じます。
この記事では、小学生の子供が夏休み中、食事作りが大変なママさんに
同じく小学生のママである筆者が、コストコで
コレ絶対に買う!
とゆう、夏休みの食事作りを助けてもらっているものをお知らせしたいと思います。
長い夏休み、一緒に乗り切りましょう!
夏休み、小学生ママがコストコで買う食事作りお助けアイテム5選
夏休みにコストコで絶対買うものをよくよく見返してみたのですが、夏休み中の約1か月間、小分けにしながら長く使えるようなものを選んでいることに気が付きました。
韓国味付けのりフレーク【1ヶ月もつ!】
「韓国味付けのりフレーク」は、夏休みとゆうか、コストコに行ったら絶対買います。
韓国のりがフレーク状になっていて、ホカホカの白米にかけて食べると食がすすみます。夏休み中の朝ごはんが白米の場合はもう、、のりフレークごはんだけで良いんじゃないでしょうか。
ほかにもサラダにかけて良し、和風スープ・中華風スープにかけても合う!そば・そうめんなどの麺類にかけてもおいしいので、常に食卓に置いてあります。イケアのフライドオニオンと並んで「かけるシリーズ」は重宝します。ほんとうに便利です。
3袋入っているので、夏休み中余裕で持つだろうと思えますが、うちでは意外にも1ヶ月持ちません(笑。
ディナーロール【夏休み中は量がものを言う】
コストコではお馴染みのディナーロールです。たくさん入って458円(税込)。
我が家がコストコに行く頻度はだいたい月に1回です。このディナーロール、普段は買わないです。なんか、4人家族だとさすがに量が多いかなと思って。食べているうちに飽きちゃうんじゃないかなーと思って。
なので、ディナーロールは夏休みとか春休みとか、長期の休みのときしか買いません。
そして、ディナーロールは久しぶりに食べるとめちゃくちゃ美味しいです(元々おいしい)。
夏休み中は、”飽きそうだから”とか言っていられなくて、とにかく食材を買い出しに行く回数を減らしたい(外出ると暑いから)。量がものを言うと思うのでディナーロールは絶対に買います。
朝ごはんにぴったりで、ウインナー挟んでミニホットドック風にすると子供も喜ぶし、卵を挟んでも良いし。でもそれだけだと栄養的にどうかなと思ったら、キウイを半分に切ったのをつけておけば、もう充分じゃないでしょうか。
ロティサリーチキン【捨てるところなく味わえる】
こちらもお馴染みの、ロティサリーチキン699円(税込)です。
大きく切り分けられるむね肉の部分は夕飯のメイン料理に。分解してほぐしたチキンはサンドイッチやスープ、サラダに入れます。
残った骨は手で折れるだけ追って、骨からスープを抽出。コストコ行った翌日は、チキンスープが定番です。捨てるところがなく味わえて最高。
ピザ【食べきりサイズにカットして冷凍】
ピザは食べきりサイズにカットしてラップに包んで冷凍しておけば、夏休みの予定のない日の昼ごはんに最適です。
昼ごはん何にしよう、、あ!冷凍庫にピザがあった!なんて最高ですよね。
と言いつつ、うちでは買ってきたその日にペロリと食べてしまいます(笑。好き嫌いが激しい2人の子も、ピザだと異常な食欲を見せます。
ミロ【夏休み中は給食ないから栄養面が心配】
小学生だと昼は学校で給食を食べてきてくれますよね。嫌いな食材でも、給食のときはどうにか食べてるみたいです。
でも夏休み中は、給食がないから栄養面がちょっと心配。。なので、ミロで栄養面の心配を補います。
コストコは普通のスーパーではあまり見かけない大容量の1000gタイプが売っています。これが子供2人が朝ごはんに飲むと、ちょうど1ヶ月くらいでなくなるのですごく丁度良いです。
最近は筆者も、鉄分不足を補うために大スプーン1杯分を朝食で食べています。牛乳に溶かすのが面倒なので、自分の分はミロの粉をスプーンから直食いです(笑。
デザート【小分けにして冷凍できるものを選ぼう】
最後はデザートです。プリンスコップケーキ1898円(税込)、プリン部分はしっかりした固めのプリンを予想していたのですが、意外にもトロトロタイプでした。コストコのデザートはスタンダードなタイプのものしか作らないイメージがあったのですが、トロトロタイプのプリン、美味しかったです。
デザートはまあ、たまには良いじゃないですか。。
プリンスコップケーキは冷凍保存できそうにないので、2日間かけて家族で消費しました。
コストコでもティラミスとかチーズケーキは小分けにして冷凍できるので、夏休み中のご褒美におすすめです。
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